Esta sección nos acerca a la gastronomía a través de visiiones muy diferentes. Cada trabajo nos enseña diferentes formas de acercarnos al mundo de la cocina. El compromiso, la innovación, el riesgo y la salud están presentes en estos sorprendentes documentales. Saboréalos.

CINEMA AND GASTRONOMY.
Tasting Short Films

This new section approaches us to gastronomy through four chefs with very different points of view. Each one of them teaches us different ways to get closer to the world of food. Commitment, innovation, risk and health are present in these amazing documentaries. Taste them. .

La pura realidad

Ficción / España / 19 min

El Bizcocho de Alfonso XIII

Documental / España / 3,35 min. 

계란 Gyelan / Huevos / Eggs

Ficción / Corea del Sur / 19 min.

Mucha Carne

Ficción / España / 7 min. 

El Amoragaor

Documental / España / 14,50 min. 

ImPedronable

Ficción / Argentina / 10,27 min. 

The Steak

Ficción / Irán, Canadá / 8,13 min. 

FICHA TÉCNICA

Título original: La pura realidad

Dirección: Joaquín Gómez

Guion: Joaquín Gómez

País de producción: España

Año de producción: 2024

Duración: 12 min

Categoría: Ficción

Temática: Comedia/ Muerte digna

Producción: Joaquín Gómez (Vita Brevis Producciones)

SINOPSIS:  Pura ha tomado una decisión importante e invita a su hija a casa a desayunar para contárselo. Superada por la situación, no tanto por la decisión a la que se enfrenta, si no por el conflicto de llevar a cabo la acción que su madre le está pidiendo, todo acaba por derrumbarse…en el cine nada es lo que parece.

FICHA TÉCNICA

Título original: El Bizcocho de Alfonso XIII

Dirección: Jordi Busquets, David Salvador, Víctor Solsona

Guion: Jordi Busquets, David Salvador, Víctor Solsona

País de producción: España

Año de producción: 2024

Duración: 3,35 min

Categoría: Documental

Temática: historia, gastronomía, sociedad

Producción: CulturaConectada.com / CultiBar.es

SINOPSIS:  La pastelería Micheto de Calatayud se fundó en 1770, lo que le otorga el título de pastelería más antigua de España. Años y años de oficio y entrega ininterrumpidos que vivieron su momento álgido a principios del s.XX, cuando el rey Alfonso XIII se enamoró de sus famosos bizcochos, nombrando a la pastelería proveedora de la Casa Real.

Desde entonces, la familia Micheto elabora -con la misma receta- sus bizcochos, aunque la continuidad del negocio así como la artesanía en general esté ahora en peligro. ¿Se acerca el final del bizcocho de Alfonso XIII? ¿El de los negocios artesanos en España?

FICHA TÉCNICA

Título original: 계란 Gyelan / Huevos / Eggs

Dirección: Shinyoo Kang

Guion: Shinyoo Kang

País de producción: Corea del Sur

Año de producción: 2023

Duración: 20 min

Categoría: Ficción

Temática: Familia, Relación

Producción: Yudeko

SINOPSIS:  Los padres les dan huevos a sus hijos, incluso cuando estos se niegan a hacerlo. Los niños están hartos de los huevos y ahora empiezan a pensar en una forma de hacer que se les acaben.

FICHA TÉCNICA

Título original: Mucha Carne

Dirección: Javier Cos

Guion: Javier Cos, Patricia Méndez

País de producción: España

Año de producción: 2024

Duración: 7 min

Categoría: Ficción

Temática: Intriga, Terror, Comedia, Comida

Ópera Prima

Producción: Aberrante Productora- Javier Cos, Patricia Mendez, Elisa Izquierdo

SINOPSIS:  ¿Dónde estoy? ¿Qué hago aquí? ¿Quiénes son estas mujeres? ¿De qué es esta carne? Sentada a la mesa, Cecilia irá encontrando una a una la respuesta a estas preguntas.

FICHA TÉCNICA

Título original: El Amoragaor / The Sardine Roaster

Dirección: Adrián Ordóñez

Guion: Paco Bernal

País de producción: España

Año de producción: 2024

Duración: 14,50 min

Categoría: Documental

Temática: Gastronomía, salud mental, Málaga, Trabajo / Food, Mental Health, Málaga, Employment

Producción: Muy Al Sur Films SL

SINOPSIS:  Manuel Galindo, un hombre vinculado a la arena, el fuego, el mar y el aire, al igual que los últimos amoragadores. Criado en las playas, Manuel no estaba destinado inicialmente a ser espetero, pero una tragedia familiar lo llevó a abrazar este oficio. A través de las brasas y los sabores que crea, revela historias de memoria, identidad y conexiones humanas profundas en nuestra costa.

FICHA TÉCNICA

Título original: ImPedronable

Dirección: Julián Escandarani

Guion: Ignacio Pozzi

País de producción: Argentina

Año de producción: 2024

Duración: 10,27 min

Categoría: Ficción

Temática: Parejas, vínculos, gastronomóa

Producción: muchaDATA producciones, Lucía Corral, Julián Escandarani, Nati Lisotto, Ignacio Pozzi

SINOPSIS:  Él intenta sorprenderla con una cena, pero entre empanadas caseras y vino, las sorpresas serán para él.

FICHA TÉCNICA

Título original: The Steak

Dirección: Kiarash Dadgar

Guion: Kiarash Dadgar, Ali Narimani

País de producción: Irán, Canadá

Año de producción: 2023

Duración: 8,13 min

Categoría: Ficción

Temática: Drama / Guerra

Ópera Prima

Producción: Kiarash Dadgar

SINOPSIS:  Los preparativos de una fiesta de cumpleaños se ven alterados por un acontecimiento terrible.